Đậu hủ làm tươi ngâm nước muối và để tủ lạnh qua 1 ngày chiên mới ngon - đem ra sắt lát mõng vừa ý.
Xả xay gỉa nát + bột nghệ + muối + bột nêm + tí tiêu + ớt khô --- ướp vào đậu hủ vài giờ đem chiên vàng.
cứ 1 bìa đậu hủ thì 1 Tbsp muối là vừa ăn lắm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét